Qué Ver en Kauai

Qué Ver en Kauai

La isla de Kauai, también conocida como la «Isla Jardín», es la más antigua y pequeña de las islas principales de Hawái. Su belleza natural y sus paisajes espectaculares hacen de ella un destino turístico único y fascinante.

La cultura de Kauai está fuertemente arraigada en las tradiciones hawaianas, lo que se refleja en su música, baile, lengua y gastronomía. Los visitantes pueden sumergirse en esta rica cultura a través de diversas actividades, como asistir a un luau, un festival cultural o visitar uno de los muchos sitios históricos de la isla.

La gastronomía de Kauai es una mezcla de influencias hawaianas, asiáticas y estadounidenses, lo que resulta en una deliciosa variedad de platos que no te puedes perder.

Gastronomía Típica de Kauai

Gastronomía Típica de Kauai

La gastronomía de Kauai está fuertemente influenciada por la historia y la cultura de la isla. Los hawaianos originales eran expertos en la caza, la pesca y la agricultura, y sus métodos siguen utilizándose hoy en día. La cocina tradicional hawaiana se basa en ingredientes locales, como el pescado, la taro, la piña y la papaya.

La influencia asiática en la cocina de Kauai se debe a la llegada de inmigrantes chinos, japoneses y filipinos a principios del siglo XX. Trajeron consigo sus propias tradiciones culinarias, y hoy en día se pueden encontrar platos como el poke, el ramen y el adobo en todo el island.

Desayunos Típicos de Kauai

  1. Pancakes de plátano y coco: una dulce combinación de plátanos maduros y coco rallado, mezclado con la masa de los pancakes y servido con sirope de arce y mantequilla.
  2. Loco Moco: un plato salado y sustancioso que consta de arroz, un huevo frito, carne de res picada y una salsa de carne.
  3. Açaí Bowl: un desayuno saludable y refrescante que se elabora con açaí, una fruta amazónica rica en antioxidantes, y se sirve con frutas, miel y granola.

Comidas Típicas de Kauai

  1. Poke: un plato hawaiano tradicional que consiste en pescado crudo cortado en cubos y sazonado con soja, jengibre, cebolla y chile.
  2. Kalua Pig: cerdo cocido lentamente en un horno subterráneo llamado imu, y tradicionalmente servido en un luau.
  3. Lomi Salmon: ensalada hawaiana hecha con salmón encurtido, tomate, cebolla y chile.
  4. Shave Ice: una deliciosa nevera hecha de hielo raspado y cubierta con jarabe de frutas y leche condensada.

Cenas Típicas de Kauai

  1. Mahi Mahi: un pescado blanco y sabroso que se cocina a la parrilla, al horno o a la plancha y se sirve con arroz y ensalada.
  2. Huli Huli Chicken: pollo asado a la parrilla con una salsa dulce y picante, tradicionalmente servido en un festival o evento cultural.
  3. Saimin: una sopa hawaiana que se hace con fideos, carne, mariscos y verduras, y se sazona con soja y jengibre.
Qué No Te Puedes Perder en Kauai

Qué No Te Puedes Perder en Kauai

La historia y la cultura de Kauai están profundamente arraigadas en las tradiciones hawaianas y la influencia de los inmigrantes asiáticos. La isla cuenta con una rica herencia cultural y una belleza natural impresionante que atraen a visitantes de todo el mundo.

Algunos de los lugares más emblemáticos de Kauai incluyen el Parque Nacional de Na Pali Coast, el Parque Estatal de Waimea Canyon y el Jardín Botánico de Allerton. Estos lugares son ideales para visitar con niños, ya que ofrecen una variedad de actividades y oportunidades de aprendizaje.

Na Pali Coast State Wilderness Park

Este parque estatal se encuentra en la costa norte de Kauai y es conocido por sus impresionantes acantilados y hermosas playas. Los visitantes pueden explorar el parque a pie, en kayak o en barco, y disfrutar de vistas espectaculares de la costa y el océano.

Waimea Canyon State Park

Este parque estatal se encuentra en el oeste de Kauai y es conocido como el «Gran Cañón del Pacífico». Los visitantes pueden explorar el cañón a pie, en bicicleta o en coche, y disfrutar de vistas impresionantes del cañón y el valle circundante.

Allerton Garden

Este jardín botánico se encuentra en el sur de Kauai y es conocido por su impresionante colección de plantas tropicales y subtropicales. Los visitantes pueden pasear por los jardines y disfrutar de la belleza natural y la tranquilidad del lugar.

Qué Ver Cerca de Kauai

Qué Ver Cerca de Kauai

Si tienes tiempo de explorar otras islas de Hawái, aquí te recomendamos algunos lugares interesantes que visitar:

  1. Parque Nacional de los Volcanes (Isla de Hawái): un parque nacional que alberga dos de los volcanes más activos del mundo, el Kilauea y el Mauna Loa.
  2. Haleakala National Park (Maui): un parque nacional que alberga el volcán Haleakala, el más grande de Maui.
  3. Pearl Harbor y el Museo USS Arizona (Oahu): un sitio histórico nacional que conmemora el ataque japonés a Pearl Harbor en 1941.
  4. Pololū Valley Lookout (Isla de Hawái): un mirador que ofrece vistas impresionantes del valle y el océano.
  5. Hanalei Bay (Kauai): una hermosa playa en la costa norte de Kauai, ideal para nadar, surfear y relajarse.

Esperamos que disfrutes de tu visita a Kauai y que aproveches al máximo tu tiempo en esta hermosa isla. ¡Aloha!