Qué Ver en Lastres

Qué Ver en Lastres

Lastres es un encantador pueblo pesquero situado en el Principado de Asturias, en el norte de España. Conocido por sus empinadas calles empedradas y sus casas de colores, Lastres ofrece una auténtica experiencia de la cultura y tradiciones asturianas. El pueblo es famoso por su pasado marítimo y su conexión con la gastronomía local.

Antes de adentrarnos en la deliciosa gastronomía de Lastres, echemos un vistazo a algunos de los lugares emblemáticos y actividades que no te puedes perder:

  • Colegiata de Santa María de Sábada: Un impresionante templo románico del siglo XII que ofrece una vista panorámica de la bahía de Lastres.
  • Mirador de San Roque: Un mirador con vistas espectaculares de la costa asturiana. Ideal para tomar fotografías y disfrutar del paisaje.
  • Museo del Jurásico: Un museo interactivo que ofrece una visión de la vida prehistórica en Asturias.

Ahora que ya tienes una idea de los lugares que visitar, es hora de hablar de la comida y bebidas típicas de Lastres. La gastronomía asturiana se basa en ingredientes locales y de temporada, con una fuerte influencia del mar y de la ganadería. La sidra es la bebida típica de Asturias y se produce en la región desde hace siglos.

cachopos de lastres

Gastronomía Típica de Lastres

La gastronomía de Lastres es conocida por su variedad y sabor. Algunos platos y bebidas típicos que no te puedes perder son:

Desayunos Típicos de Lastres

  • Tortilla de patatas: Una tortilla hecha con patatas, cebolla y huevos.
  • Churros con chocolate: Tiras de masa frita acompañadas de una taza de chocolate caliente.
  • Café con leche: Un café con leche caliente y espumoso.
Desayunos Típicos de Lastres

Comidas Típicas de Lastres

  • Fabada asturiana: Un guiso de alubias blancas, chorizo, morcilla y tocino.
  • Pescado a la sidra: Pescado rebozado y frito, acompañado de una salsa de sidra.
  • Tarta de manzana: Una tarta dulce hecha con manzanas y canela.
  • Sidra: Una bebida alcohólica a base de manzana, tradicionalmente servida en copas de sidra y vertida desde una altura para activar sus aromas.
plato típico de lastres

Cenas Típicas de Lastres

  • Empanada de bonito: Un pastel salado relleno de bonito, cebolla y pimientos.
  • Cachopo: Un filete de ternera relleno de jamón y queso, empanado y frito.
  • Queso de Cabrales: Un queso azul fuerte y picante, originario de la región de Cabrales en Asturias.
  • Vino tinto: Un vino tinto de la región de Ribera del Duero o Rioja, acompañado de una tabla de quesos.

Para una experiencia gastronómica completa en Lastres, te recomendamos visitar los siguientes lugares:

  • Mercado de Abastos: Un mercado local donde puedes encontrar ingredientes frescos y productos típicos de la región.
  • Puestos de comida callejeros: Durante las fiestas y eventos locales, encontrarás puestos de comida callejera que ofrecen platos típicos como los pinchos y las tapas.
  • Panaderías: Las panaderías locales ofrecen una variedad de panes y dulces tradicionales, como el pan de escanda y los carbayones.
  • Restaurantes: Hay una gran variedad de restaurantes en Lastres que ofrecen platos tradicionales y sidra local. Algunos de los más recomendados son Casa Gerardo y El Molín de Mingo.

Disfruta de tu visita a Lastres y no dudes en probar todos los deliciosos platos y bebidas que ofrece la región. ¡Buen provecho!

Después de haber disfrutado de la deliciosa gastronomía local, estás listo para continuar tu viaje y explorar las maravillas culturales y naturales de Lastres y sus alrededores. La región cuenta con una rica historia y tradiciones que han sido preservadas a través de los siglos. Los habitantes de Lastres son conocidos por su amabilidad y hospitalidad, y están ansiosos por compartir su cultura y tradiciones contigo.

Qué No Te Puedes Perder en Lastres

Qué No Te Puedes Perder en Lastres

Aquí hay una lista de lugares que no te puedes perder durante tu visita a Lastres. Algunos de estos lugares son adecuados para visitar con niños, y ofrecen actividades y exhibiciones que pueden ser disfrutadas por todos los miembros de la familia.

Colegiata de Santa María de Sábada

La Colegiata de Santa María de Sábada es un impresionante templo románico del siglo XII que ofrece una vista panorámica de la bahía de Lastres. La iglesia cuenta con una fachada esculpida y un interior magnífico que vale la pena explorar. La colegiata es el lugar de culto más antiguo de la villa y ha sido testigo de importantes eventos históricos y religiosos a lo largo de los siglos.

playa de lastres

Playa de Lastres

La Playa de Lastres es una hermosa playa de arena blanca y aguas cristalinas. La playa está rodeada de acantilados y es el lugar perfecto para nadar, hacer snorkel o simplemente relajarse y disfrutar del sol. También hay una zona de juegos para niños y un restaurante en la playa.

Mirador de San Roque

El Mirador de San Roque es un mirador con vistas espectaculares de la costa asturiana. Desde aquí, puedes ver la bahía de Lastres, el puerto pesquero y el faro de Lastres. El mirador es el lugar perfecto para tomar fotografías y disfrutar del paisaje. También es un lugar popular para ver la puesta de sol.

Museo del Jurásico

El Museo del Jurásico es un museo interactivo que ofrece una visión de la vida prehistórica en Asturias. El museo cuenta con una colección de fósiles y réplicas de dinosaurios que te transportarán a la era jurásica. También hay exhibiciones interactivas y actividades para niños. El museo es una visita obligada para los amantes de la historia natural y la paleontología.

Faro de Lastres

Faro de Lastres

El Faro de Lastres es un faro histórico que data del siglo XIX. El faro está ubicado en un acantilado y ofrece vistas espectaculares de la costa asturiana. El faro es un símbolo importante de la historia marítima de Lastres y ha guiado a los barcos a salvo a puerto durante generaciones.

Ruta de los Miradores

La Ruta de los Miradores es un sendero que te llevará a través de los acantilados y miradores de Lastres. El sendero ofrece vistas espectaculares de la costa asturiana y es el lugar perfecto para hacer senderismo, hacer fotografías o simplemente disfrutar del aire libre.

cañon en el puerto de lastres

Puerto Pesquero

El Puerto Pesquero de Lastres es el corazón de la vida marítima de la villa. Desde aquí, puedes ver los barcos pesqueros regresar con su captura del día y ver a los pescadores trabajar en el muelle. También hay una gran variedad de restaurantes y bares en el puerto que sirven pescado y mariscos frescos.

Jardín Botánico Atlántico

El Jardín Botánico Atlántico es un jardín botánico que cuenta con una colección de plantas y árboles nativos de la región atlántica. El jardín es el hogar de más de 30.000 plantas y árboles, y también cuenta con un invernadero y un centro de visitantes. El jardín es una visita obligada para los amantes de la naturaleza y la jardinería.

sendero empedrado en lastres

Sendero Costero de Celorio a Lastres

El Sendero Costero de Celorio a Lastres es un sendero que te llevará a través de la costa asturiana y te permitirá disfrutar de vistas espectaculares del mar y los acantilados. El sendero es de fácil acceso y es adecuado para todos los niveles de habilidad. También hay varias playas y calas a lo largo del camino donde puedes detenerte para nadar o simplemente relajarte.

Ermita de la Virgen del Carmen

La Ermita de la Virgen del Carmen es un santuario dedicado a la Virgen del Carmen, la patrona de los marineros. La ermita está ubicada en un acantilado y ofrece vistas espectaculares del mar. La ermita es el lugar de culto más antiguo de Lastres y ha sido testigo de importantes eventos históricos y religiosos a lo largo de los siglos.

Consejos para visitar Lastres con niños

Si estás viajando con niños, hay varios lugares en Lastres que son adecuados para visitar en familia. El Museo del Jurásico es una excelente opción, ya que ofrece exhibiciones interactivas y actividades para niños. La Playa de Lastres también es un gran lugar para que los niños jueguen y naden. El Puerto Pesquero es otra opción popular, ya que ofrece una gran variedad de restaurantes y bares donde puedes disfrutar de pescado y mariscos frescos. La Ruta de los Miradores y el Sendero Costero de Celorio a Lastres también son adecuados para niños, ya que ofrecen vistas espectaculares y oportunidades para hacer senderismo.


Lastres es una encantadora villa pesquera situada en el Principado de Asturias, en el norte de España. La villa cuenta con una rica historia y tradiciones que han sido preservadas a través de los siglos. Los habitantes de Lastres son conocidos por su amabilidad y hospitalidad, y están ansiosos por compartir su cultura y tradiciones contigo. Durante tu visita a Lastres, no te pierdas la Colegiata de Santa María de Sábada, el Mirador de San Roque, el Museo del Jurásico, la Playa de Lastres, el Faro de Lastres, el Puerto Pesquero, la Ruta de los Miradores, el Jardín Botánico Atlántico, el Sendero Costero de Celorio a Lastres y la Ermita de la Virgen del Carmen. Todos estos lugares ofrecen una visión única de la cultura y tradiciones de la región.

Otros lugares interesantes que visitar en otras localidades cercanas a Lastres, en el Principado de Asturias. ¡No te los pierdas!

  • Covadonga: Un santuario histórico y un lugar de peregrinación en los Picos de Europa, a 35 km de Lastres. No te pierdas la Basílica de Santa María la Real de Covadonga y la Cueva de Covadonga, donde se encuentra la Virgen de Covadonga, patrona de Asturias.
  • Cangas de Onís: Una pequeña ciudad con encanto, a 30 km de Lastres. Visita el Puente Romano y el Santuario de Santa Cruz, y no te pierdas la oportunidad de probar la carne de vaca asturiana, una delicia gastronómica de la región.
  • Llanes: Una encantadora localidad costera, a 25 km de Lastres. Disfruta de sus playas, su puerto pesquero y su casco histórico amurallado. No te pierdas el Paseo de San Pedro, el Monumento al Beso y la Capilla de Santa Ana.
  • Ribadesella: Una localidad costera con un encantador casco histórico y una playa espectacular, a 20 km de Lastres. Visita el Palacio de los Selgas, el Faro de Cudillero y el Puente de los Santos, y no te pierdas la oportunidad de probar el arroz con bogavante, una especialidad local.
  • Cabrales: Una pequeña localidad conocida por su queso de cabrales, uno de los quesos más famosos de España, a 40 km de Lastres. Visita la Quesería de Cabrales y la Cueva de Trescares, y no te pierdas la oportunidad de probar el queso de cabrales en su origen.
  • Colunga: Una localidad costera con un interesante Museo del Jurásico, a 15 km de Lastres. Visita el Museo del Jurásico de Asturias y la Playa de La Griega, y no te pierdas la oportunidad de probar el cachopo, una especialidad asturiana hecha con filetes de ternera rellenos de jamón y queso.
  • Villaviciosa: Una localidad conocida por su sidra, a 30 km de Lastres. Visita las sidrerías de la localidad y no te pierdas la oportunidad de probar la sidra natural asturiana, elaborada con manzanas de la región.

El Principado de Asturias es una región llena de historia, cultura y tradiciones, y que cada localidad ofrece una experiencia única y auténtica. ¡No te pierdas la oportunidad de explorarla!